Köche, Küchenhilfen und Servicekräfte aus der Ukraine für Ihr Restaurant in Berlin
Anza Trade vermittelt Köche, Küchenhilfen und Servicekräfte aus der Ukraine an Restaurants, Cafés und andere Gastronomiebetriebe in Berlin. Die Anstellung erfolgt direkt bei Ihrem Betrieb, ohne Zeitarbeit. Wir beraten auf Deutsch, Ukrainisch, Russisch und Englisch.
Auf einen Blick
- Modell
- private Arbeitsvermittlung, Anstellung direkt beim Betrieb, keine Arbeitnehmerüberlassung
- Kandidaten
- Menschen aus der Ukraine mit Aufenthaltserlaubnis nach §24 AufenthG und vollem Arbeitsmarktzugang (Quelle: § 24 AufenthG, Stand: ; § 4a AufenthG, Stand: )
- Vorübergehender Schutz
- Der vorübergehende Schutz für Menschen aus der Ukraine gilt EU-weit bis zum 4. März 2028. (Quelle: Durchführungsbeschluss (EU) 2026/1912, Stand: )
- Sprachen
- Beratung auf Deutsch, Ukrainisch, Russisch und Englisch; Sprachniveau der Kandidaten nach GER
- Kosten
- Konditionen vor der Unterschrift schriftlich vereinbart, ihre Form besprechen wir im Gespräch; für Kandidaten kostenlos
Für wen wir vermitteln
Anza Trade vermittelt an Gastronomiebetriebe in Berlin: Restaurants, Cafés, Bars mit Küche und Catering.
Welche Rollen
- Köche
Köche aus der Ukraine für Ihre Küche in Berlin
- Küchenhilfen
Küchenhilfen und Spülkräfte aus der Ukraine für Restaurants in Berlin
- Service
Servicekräfte aus der Ukraine für Restaurants und Cafés in Berlin
So läuft die Vermittlung ab
Sie beschreiben uns, wen Sie suchen: Beruf, Umfang, ab wann. Wir sprechen Kandidatinnen und Kandidaten an und lesen jede Bewerbung von Hand. Wen wir für passend halten, stellen wir Ihnen vor, mit dem Deutschniveau nach GER, so wie die Person es selbst angibt. Das Gespräch führen Sie selbst. Der Arbeits- oder Ausbildungsvertrag entsteht direkt zwischen Ihrem Betrieb und der Fachkraft, ohne Arbeitnehmerüberlassung.
Vermittlung statt Zeitarbeit
Das Modell von Anza Trade: private Arbeitsvermittlung, Anstellung direkt beim Betrieb, keine Arbeitnehmerüberlassung. Ihr Betrieb ist der Arbeitgeber und schließt den Arbeitsvertrag direkt mit der neuen Kraft.
Bevor die neue Kraft anfängt
- Wer zum ersten Mal in der Küche eines Gastronomiebetriebs arbeitet, braucht vor dem ersten Arbeitstag eine Bescheinigung des Gesundheitsamts über die Belehrung nach § 43 IfSG. (Quelle: § 43 IfSG, Stand: )
- Für die Belehrung in Berlin ist persönliches Erscheinen erforderlich. Wer nicht ausreichend Deutsch spricht, bringt einen Dolmetscher mit, zum Beispiel aus dem Freundeskreis. (Quelle: Service Berlin: Infektionsschutzbelehrung, Stand: )
- Im Gaststättengewerbe meldet der Arbeitgeber jede neue Beschäftigung spätestens bei Arbeitsaufnahme mit der Sofortmeldung an die Datenstelle der Rentenversicherung. (Quelle: § 28a SGB IV (Sofortmeldung), Stand: )
- Wer im Gaststättengewerbe arbeitet, muss Personalausweis, Pass, Passersatz oder Ausweisersatz bei sich tragen und dem Zoll auf Verlangen vorlegen. Der Arbeitgeber weist jede neue Kraft vor Arbeitsbeginn nachweislich und schriftlich darauf hin, bewahrt den Hinweis auf und legt ihn bei Prüfungen auf Verlangen vor. (Quelle: § 2a SchwarzArbG (Ausweis mitführen), Stand: )
Häufige Fragen
Mir kündigen ständig Leute in der Küche. Wie hilft Anza Trade?
Wir vermitteln Fachkräfte aus der Ukraine in eine feste Anstellung bei Ihrem Betrieb, nicht in Zeitarbeit. Sie stellen direkt ein, wir beraten Sie und die Kandidaten auf Deutsch, Ukrainisch, Russisch und Englisch.
Wer ist der Arbeitgeber?
Ihr Betrieb. Anza Trade vermittelt nur. Der Arbeitsvertrag entsteht direkt zwischen Ihrem Betrieb und der Fachkraft, ohne Arbeitnehmerüberlassung.
Dürfen Menschen aus der Ukraine in meinem Restaurant arbeiten?
Wir vermitteln Menschen aus der Ukraine mit Aufenthaltserlaubnis nach §24 AufenthG und vollem Arbeitsmarktzugang. Der vorübergehende Schutz gilt EU-weit bis zum 4. März 2028.
Wie gut sprechen die Kandidaten Deutsch?
Wir geben das Deutschniveau jedes Kandidaten nach GER an. Weitere Sprachen nennen wir als Fähigkeit, zum Beispiel: spricht Ukrainisch und Russisch.
Was kostet die Vermittlung?
Die Konditionen vereinbaren wir schriftlich, bevor Sie unterschreiben. Wie sie aufgebaut sind, besprechen wir im Gespräch. Für Kandidaten ist die Vermittlung kostenlos.
Quellen
- § 24 AufenthG, abgerufen am
- § 4a AufenthG, abgerufen am
- Durchführungsbeschluss (EU) 2026/1912, abgerufen am
- § 43 IfSG, abgerufen am
- Service Berlin: Infektionsschutzbelehrung, abgerufen am
- § 28a SGB IV (Sofortmeldung), abgerufen am
- § 2a SchwarzArbG (Ausweis mitführen), abgerufen am
Stand: · Autor: Ihor Illarionov, Gründer von Anza Trade, freiberuflicher Dolmetscher für Bundes- und Landesbehörden (Deutsch, Ukrainisch, Russisch, Englisch)